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五花肉炖芸豆

   日期:2020-09-05     来源:www.36001.cn    作者:休闲吧    浏览:602    
核心提示:1芸豆炒软后再加盐,这样盐可以更好的渗入芸豆中,从而达到入味的成果

五花肉炖芸豆介绍

1芸豆炒软后再加盐,这样盐可以更好的渗入芸豆中,从而达到入味的成效

五花肉炖芸豆

五花肉炖芸豆怎么做

第1步

筹备食材

第2步

五花肉洗净,切片!葱、干红椒分别切段,姜切片

第3步

芸豆掐头去尾,洗净!切斜刀段

第4步

锅中热油,放入葱、姜、干红椒爆香

第5步

倒入肉片,将五花肉煸炒下油

第6步

倒入适量生抽

第7步

放入芸豆翻炒

第8步

待芸豆炒软,变绿色!加入胡椒粉

第9步

盐、料酒翻炒

第10步

倒入适量清水,大火烧开,小火慢炖15分钟

第11步

锅中剩余少许汤汁!开大火,收汁,加入味精

第12步

关火!撒上葱花

第13步

盛盘即可
 
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