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油泼卷心菜

   日期:2020-09-18     来源:www.huijvwang.com    作者:休闲吧    浏览:978    
核心提示:卷心菜不能煮的时间太长,不然做出来就不美味了。油泼卷心菜的时候,油温不可过高。

油泼卷心菜介绍

卷心菜不能煮的时间太长,不然做出来就不美味了。

油泼卷心菜的时候,油温不可过高。

油泼卷心菜

油泼卷心菜怎么做

第1步

筹备食材:卷心菜半个。

第2步

把卷心菜用刀切成方块,放盆里备用。

第3步

给锅里加入凉水,开大火烧开,把卷心菜放开水里焯熟。

第4步

给盆里倒入凉水,把焯好的卷心菜用凉水冲几遍。

第5步

控干卷心菜的水分,给里边加入盐,辣椒面,鸡精,醋,味极鲜,锅里倒油,油温升高后把油泼到辣椒面上,搅拌均匀后,即可盛入盘子里食用。

第6步

油泼卷心菜成品图。
 
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